Raffinata e creativa, la cucina libanese combina con sapienza verdure, carni e legumi, i cui sapori genuini vengono mobilitati dalle fragranze dell`olio di oliva, degli aromi e delle spezie. Sulle tavole generosamente imbandite non mancano mai pane e pite fragranti, e la presenza della frutta secca dona a ogni pietanza un gusto unico.
Sapori Del Libano (i)
| Titolo | Sapori Del Libano (i) |
| Autore | Dekmak Hussien |
| Editore | Editorial edinumen |
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Libro |
| Pubblicazione | 2008 |
| ISBN | 9788879406383 |
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