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In cucina. Come mangiare d'ora in poi

In cucina. Come mangiare d'ora in poi
titolo In cucina. Come mangiare d'ora in poi
Autore
Editore Salani
Formato Libro
Pagine 1056
Pubblicazione 2002
ISBN 9788884512093
 
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38,00
"In questo libro credo di avere messo tutto quello che so sulla cucina. Non, naturalmente, tutte le ricette, perché cucinando da una vita ne ho sperimentate più di quelle che possono trovare posto in un volume anche grosso, ma quasi tutte quelle che mi sono più piaciute, che mi sono riuscite meglio, e che mi sono sentita capace di spiegare in modo che riuscissero anche agli altri, eventualmente anche non molto esperti." (Elena Spagnol). Il volume di 1056 pagine, propone più di 1400 ricette, accorpate in grandi sezioni, e con fotografie di grande formato e altre illustrazioni.
 

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