"lo ho fame adesso! Ma non ho voglia di cucinare. Ho voglia di mangiare qualcosa di buono e saziante, ma in casa non ho nulla... Potrei scendere a comprare qualcosa, ma non ho proprio voglia di fare la spesa. Io ho fame adesso, ma in frigo c'è una vecchia crosta di formaggio e un barattolo di acciughe sott'olio (senza acciughe, solo l'olio)..." Anche per questi casi estremi il libro suggerisce mille soluzioni gustose e velocissime, senza tuttavia tralasciare i piatti più noti, i capisaldi della cucina italiana, ma in una nuova ed eterodossa proposta, che ignora gran parte delle ufficiali norme culinarie, e include piuttosto divagazioni, aneddoti, particolari, frutto dell'esperienza e della pratica quotidiana.
Io ho fame adesso! Come sopravvivere a un frigorifero deserto
| Titolo | Io ho fame adesso! Come sopravvivere a un frigorifero deserto |
| Autore | Francesco Gungui |
| Editore | Guido Tommasi Editore-Datanova |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 250 |
| Pubblicazione | 2004 |
| ISBN | 9788886988520 |
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