Il piacere di ricevere gli amici, di creare un'atmosfera accogliente fa parte come l'arte culinaria di una antica vocazione italiana. Mariella Gardella ci accompagna di casa in casa dove i suggestivi panorami di Capri fanno da sfondo a ospitali tavole imbandite. Alcune case sono note per essere appartenute a famosi personaggi della cultura, per gli ospiti importanti che vi hanno sostato o per i pranzi che vi si sono svolti. I più famosi scorci capresi sono la scenografia ideale della vita sociale e mondana e le fotografie sottolineano il fascino dei modi e dei luoghi del ricevere dell'isola: giardini, terrazze, ville e barche dove gli ospiti svelano i segreti della loro ospitalità, le loro ricette e quelle della tradizione caprese.
Ospiti a Capri
| Titolo | Ospiti a Capri |
| Autori | Gardella Mariella, Alvear Gonzalo de |
| Editore | Idea books |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 173 |
| Pubblicazione | 2004 |
| ISBN | 9788888033259 |
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