Un invito a riscoprire i sapori antichi e genuini dei piatti della tradizione, dietro cui si celano sapienza secolare, pazienza, abilità e intuito femminile. Niente di più lontano dalla filosofia del fast food. Caposcuola indiscusso il grande Artusi.
Il libro delle ricette della nonna
| Titolo | Il libro delle ricette della nonna |
| Collana | Ricettario |
| Editore | Demetra |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 2010 |
| ISBN | 9788844038311 |
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