Il pesce contiene proteine di alta qualità e olii essenziali per mantenersi in perfetta salute. Mangiare pesce più spesso è un modo per prendersi cura di noi stessi. In questo volume sono raccolte una serie di ricette di piatti a base di pesce: dagli antipasti ai risotti, dalla paella alla pasta, passando poi a invitanti spiedini e splendidi piatti al forno. Ogni ricetta riporta il grado di difficoltà 1, 2 o 3, ma quasi tutte rientrano nella prima categoria.
Il pesce
| Titolo | Il pesce |
| Collana | Chef |
| Editore | Brio Libri |
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| Pagine | 64 |
| Pubblicazione | 2009 |
| ISBN | 9788860981929 |
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