Protagonista di questo film è il vino. Vino di Borgogna, Toscana, California, Bordeaux, vino argentino, brasiliano e sardo, persino vino indiano. Protagonisti sono i produttori "contadini, artisti e imprenditori". Produttori planetari come i Mondavi, cento milioni di bottiglie l'anno, o i piccoli proprietari come i Columbu, un ettaro e mezzo di vitigno a Bosa, Sardegna. I Frescobaldi e gli Antinori, otto secoli di tradizione e i nuovi rampanti come Bill Harlan, California. Protagonista è Michel Rolland, il più famoso e pagato enologo del mondo che crea (o manipola?) i vini per quattrocento etichette in dodici paesi.
Mondovino. «La guerra del gusto». DVD
| Titolo | Mondovino. «La guerra del gusto». DVD |
| Autore | Jonathan Nossiter |
| Collana | Real Cinema |
| Editore | Feltrinelli |
| Formato |
Libro |
| Pubblicazione | 2008 |
| ISBN | 9788807740084 |
|
Acquistabile con Carta del docente o Carta Cultura Giovani |
