La filosofia di Julie è semplice ma d'effetto: ogni occasione può diventare un pretesto per cucinare. L'ispirazione a volte arriva in modo del tutto inaspettato: dal desiderio di rifare una ricetta tradizionale, dalla voglia di sorprendere una persona cara, da un incontro insolito, un viaggio, una discussione, un libro... La maggior parte delle volte però è l'improvvisazione il vero regista dei fornelli: si mette insieme quello che si ha sottomano, ossia quegli ingredienti base, generalmente surgelati o in scatola, che non possono assolutamente mancare nella dispensa di chi, come Julie, non può concedersi il piacere quotidiano del mercato.
La mia piccola cucina
| Titolo | La mia piccola cucina |
| Autore | Julie Andrieu |
| Illustratore | Soledad |
| Traduttore | G. Marzano |
| Editore | Guido Tommasi Editore-Datanova |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 360 |
| Pubblicazione | 2009 |
| ISBN | 9788895092782 |
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