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Il tè verde

Il tè verde
titolo Il tè verde
sottotitolo Origini, varietà, metodi di preparazione ed effetti salutari
Autore
Collana TEA Pratica
Editore Tea
Formato Libro
Pagine 155
Pubblicazione 2003
ISBN 9788850203918
 
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6,00
Una guida che aiuta a conoscere la storia di una bevanda la cui origine risale a oltre 4.000 anni fa; a scoprire le sue proprietà terapeutiche (tonificante, dimagrante, anticolesterolo, antinfarto, antitumorale); a conoscere le molteplici varietà (il luogo di provenienza, le caratteristiche olfattive e gustative, i tempi d'infusione); a imparare le modalità di preparazione e di conservazione (la temperatura dell'acqua, i materiali e la forma di teiera, tazze, barattoli); a scoprire ricette semplici e gustose.
 

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