Ottanta ricette illustrate passo passo. Sei capitoli specifici: aperitivi, verdure, pasta & co., pesce, carne, dessert.
Le basi della cucina italiana
| Titolo | Le basi della cucina italiana |
| Autore | Laura Zavan |
| Collana | Il mio corso di cucina |
| Editore | Guido Tommasi Editore-Datanova |
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| Pagine | 82 |
| Pubblicazione | 2009 |
| ISBN | 9788895092775 |
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