Grazie a questo piccolo manuale potrete imparare tutti i trucchi con i quali da sempre le nonne preparano gustose e salutari conserve di frutta e verdura. L'introduzione e il ricettario vi forniranno un panorama completo su come realizzare un'ottima confettura di amarene, una cotognata, una saporita giardiniera in agrodolce o dei carciofini sottolio. Insomma, il libro ideale per chi vuole avere una dispensa sempre rifornita e ricca di cibi genuini.
Le buone conserve di frutta e verdura
| Titolo | Le buone conserve di frutta e verdura |
| Collana | I buoni sapori della nonna |
| Editore | Demetra |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 96 |
| Pubblicazione | 2011 |
| ISBN | 9788844039905 |
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