Questa nuova collana, dal formato pratico e agile, è dedicata a tutti coloro che custodiscono ancora nella loro memoria quell'aroma inconfondibile che si diffondeva dalla cucina quando la nonna era all'opera ai fornelli. Si propone come un invito a riscoprire i sapori antichi e genuini dei piatti della tradizione, dietro cui si celano sapienza secolare, pazienza, abilità e intuito femminile. Un piccolo libro pieno di idee e suggerimenti per riscoprire il gusto vero di fare merenda, quella piacevole abitudine che riporta tutti noi indietro nel tempo ai giorni della nostra infanzia.
Le merende di una volta dolci e salate
| Titolo | Le merende di una volta dolci e salate |
| Collana | I buoni sapori della nonna |
| Editore | Demetra |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 96 |
| Pubblicazione | 2010 |
| ISBN | 9788844038557 |
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