Oltre 40 ricette per arricchire la propria dispensa dei buoni sapori della montagna. Oltre a pratiche indicazioni sulle regole da seguire per i diversi procedimenti di conservazione, tante originali idee per gustose conserve con erbe, funghi e frutti selvatici. Basterà dedicare a queste preparazioni un po' di tempo in occasione dei periodi di raccolta, per avere a disposizione tutto l'anno sapori deliziosi e genuini.
Marmellate e altre delizie dal bosco
| Titolo | Marmellate e altre delizie dal bosco |
| Editore | Demetra |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 96 |
| Pubblicazione | 2010 |
| ISBN | 9788844037680 |
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