Chimica & Biochimica è un'opera calibrata per venire incontro alle necessità dei corsi per le lauree dell'area sanitaria, che spesso trattano insieme la chimica e la biochimica, delineate nei loro elementi fondamentali. La sezione di chimica, oltre a fornire i rudimenti della disciplina, prende più approfonditamente in esame gli argomenti collegati alla biologia e alla fisiologia del nostro organismo, con esempi pratici che facilitano l'apprendimento e problemi online per verificarlo. La sezione di biochimica tratta la struttura, la funzione e le trasformazioni delle macromolecole di interesse biologico, spaziando dai concetti generali a quelli di biochimica degli organi e dei tessuti, necessari per affrontare discipline quali la fisiologia e la patologia. In appendice sono presenti delle schede di approfondimento di biochimica con immagini a quattro colori.
Chimica & biochimica
| Titolo | Chimica & biochimica |
| Autori | Massimo Stefani, Niccolò Taddei |
| Argomento | Scienze Umane Pedagogia |
| Editore | Zanichelli |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 320 |
| Pubblicazione | 2017 |
| ISBN | 9788808656711 |
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