Ingredienti genuini e sapori semplici caratterizzano la cucina toscana: dalla bruschetta alla ribollita, dalla bistecca al cacciucco e ai fagioli al fiasco, fino a dolci come il castagnaccio e la schiacciata con l'uva.
Sapori di Toscana. La cucina della tradizione
| Titolo | Sapori di Toscana. La cucina della tradizione |
| Collana | Sapori pocket |
| Editore | Demetra |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 2007 |
| ISBN | 9788844033286 |
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