Lo spreco, di cibo, di acqua, di energia, di suolo, di denaro, di tempo, di vite, è una straordinaria occasione per superare la crisi che sta strangolando la nostra società. Bisogna però fare presto, prima che le crescenti disuguaglianze diventino irreversibili. Si può lavorare sulla parola: SPR diventa il negativo, ECO il positivo. Da una parte riduciamo l'eccesso, dall'altra facciamo durare nel tempo quello che è già stato prodotto. Se la casa piccola (eco-nomia) imparerà a rispettare i limiti della casa grande (ecologia) mangeremo tutti e tutto.
Spreco
| Titolo | Spreco |
| Autore | Segrè Andrea |
| Collana | Gemme |
| Editore | Rosenberg & sellier |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 2014 |
| ISBN | 9788878852501 |
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