Il libro presenta più di 400 preparazioni suddivise secondo il criterio più pratico e consueto: antipasti, primi piatti, pesce, carni verdure, uova e salse, dolci. Ricette attinte dalla tradizione o create dalla fantasia di Suor Germana, ma sempre scelte tenendo conto della semplicità di esecuzione e delle buone norme di economia domestica.
Il meglio della cucina di suor Germana. 400 ricette dall'antipasto al dolce
| Titolo | Il meglio della cucina di suor Germana. 400 ricette dall'antipasto al dolce |
| Autore | (suor) Germana |
| Collana | Miscellanea |
| Editore | De Agostini |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 416 |
| Pubblicazione | 2011 |
| Numero edizione | 3 |
| ISBN | 9788841866368 |
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