Prima regola: curare attentamente la cottura del proprio risotto. Seconda regole: dare libero spazio alla fantasia e al gusto personale, sperimentando sempre nuovi ingredienti e accostamenti. Queste le basi per fare di ogni risotto un piatto ricco di sapore. Frutti di mare, finocchio, zucchine, patate, ciliege, pollo... più di 50 ricette facili da eseguire e tutte da gustare.
Risotti
| Titolo | Risotti |
| Autore | Toni Vianello |
| Traduttore | C. Pradella |
| Collana | Le migliori ricette |
| Editore | Fabbri |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 117 |
| Pubblicazione | 2005 |
| ISBN | 9788845113208 |
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