Un manuale che affronta il tema della difesa delle piante in regime di agricoltura biologica sotto un aspetto tecnico-scientifico. Dopo una descrizione dei mezzi tecnici impiegabili in agricoltura biologica, con approfondimenti sugli aspetti operativi di ciascuno, il volume illustra le strategie di difesa applicabili alle principali colture frutticole e orticole. Per ogni avversità di origine animale e vegetale sono descritti gli aspetti tecnici per il riconoscimento, i metodi di difesa in agricoltura biologica e la loro integrazione. Per ogni coltura, viene fornito un quadro di riferimento della strategia di difesa e un elenco dei mezzi tecnici disponibili per ogni avversità e lungo tutto il percorso della filiera produttiva.
Difesa fitosanitaria in agricoltura biologica. Le avversità, i prodotti e le strategie di lotta nelle colture orto-frutticole
| Titolo | Difesa fitosanitaria in agricoltura biologica. Le avversità, i prodotti e le strategie di lotta nelle colture orto-frutticole |
| Autori | Vincenzo Vacante, Massimo Benuzzi |
| Collana | Agricoltura e Zootecnia biologica |
| Editore | Edagricole |
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| Pagine | 306 |
| Pubblicazione | 2010 |
| ISBN | 9788850649969 |
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