Come trasformare il classico bollito misto, i tortellini di Natale o la grigliata di pesce in un ironico finger food? Chi ama preparare bocconcini invitanti per l'aperitivo o anche cene in piedi e buffet sorprendenti, troverà in questo libro tante ricette inaspettate, che uniscono la ricchezza delle tradizioni gastronomiche nostrane con la ricerca di un'estetica raffinata.
Finger food all'italiana. Oltre 200 ricette da mangiare con le mani
| Titolo | Finger food all'italiana. Oltre 200 ricette da mangiare con le mani |
| Autore | Viviana Lapertosa |
| Editore | Vallardi a. |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 256 |
| Pubblicazione | 2014 |
| ISBN | 9788867314034 |
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