Tecniche Nuove: Natura e salute

Da qualche tempo si è iniziato a comprendere che la medicina basata esclusivamente sulla lotta aggressiva contro la malattia e gli agenti patogeni non conduce ai risultati attesi. Basandosi sulle conoscenze più recenti (e in alcuni casi le più antiche) sulla fisiologia umana, l'Autore, gastroenterologo di fama mondiale, ha elaborato una soluzione detta il "metodo Shinya" o "dei Bioenzimi", un insieme di regole e pratiche quotidiane che permettono di conquistare la salute e conservarla, riducendo al minimo il ricorso ai farmaci e alla chirurgia. Parlando della vita a livello cellulare, il testo ci illustra i meccanismi che presiedono alla detossificazione e alla rigenerazione delle cellule. Mostra con chiarezza i contributi più recenti della ricerca, ih campo biologico e le indicazioni che ne derivano per rigenerare gli apparati fisiologici umani. Si impara così a mantenere giovani le cellule ,del nostro corpo anche se giovani non siamo più. Si dice che "l'uomo è quel che mangia". Sebbene logora e non più capace di risvegliare una reale attenzione, questa frase resta non di meno vera. Quel che mangiamo (e il modo in cui lo mangiamo) condiziona il nostro corpo e la nostra mente. Il libro è una ricetta per vivere a lungo e sani.

Mangiare a colori frutta e verdura significa apprezzarne il gusto ma anche averne compreso l'importanza. Ecco allora questo manuale che Fabio Firenzuoli ha scritto con la collaborazione del figlio Cosimo, utilissimo a scuola e in famiglia per imparare a conoscere e godere delle virtù degli ortaggi e della frutta, attraverso i loro pigmenti colorati (antocianine, carotenoidi, flavonoidi, isotiocianati o clorofille), tetto protettivo per la nostra salute, contro i rischi delle malattie più gravi, i danni da radicali liberi, fumo, inquinamento e stress. Perché mai, dovremmo acquistare una volta del cavolo bianco, una volta verde e una volta nero o... viola? Lo scoprirete strada facendo. La prima parte del libro descrive le caratteristiche dei vari pigmenti e la loro importanza per il nostro benessere. La seconda parte del libro invece è divisa in pagine, raggruppate per colori, con le schede dei singoli frutti e ortaggi: caratteristiche e proprietà, curiosità e tradizioni e, soprattutto, ricette e trucchi per renderli più accattivanti.

L'autrice condensa in questo DVD-libro trent'anni di ricerche e pratiche dedicate all'Hatha Yoga, ossia quel ramo della "scienza sacra della vita" - lo Yoga appunto - che tende al raggiungimento di un perfetto equilibrio psicofisico, di una maggior consapevolezza dei nostri processi vitali fisiologici e, più in generale, del nostro corpo in ogni sua parte. Un percorso di esercizi guidati, articolati in 4 particolari sequenze di 27 posizioni ciascuna - una per ogni stagione - permetterà di prendere gradualmente consapevolezza delle proprie potenzialità fisiche e di come convogliare e utilizzare energie fino a quel momento inesplorate partendo dal principio della sintonia con i ritmi e gli elementi della natura nelle diverse stagioni. Praticando passo dopo passo, giorno dopo giorno, gli esercizi contenuti in questo DVD si comprenderà via via sempre più chiaramente l'importanza di assecondare la natura, le sue forze e i suoi cicli per conseguire un più profondo benessere e una rinnovata vitalità, e sentirsi finalmente in completa armonia con se stessi e con l'unità del Tutto di cui siamo parte.