Tecniche Nuove: Natura e salute

Chi conosce Luca Speciani, medico e agronomo da anni impegnato per una "medicina" a misura d'uomo e per la libertà di scelta d

La parodontite, oltre a essere la principale causa di perdita dei denti, è coinvolta nel decorso di molte altre malattie, come

Le recenti acquisizioni sul microbiota riguardano aspetti, oltre che della fisiologia e della medicina, anche della nutrizione

Perché è importante diventare consapevoli di quello che mangiamo ed essere così anche artefici della salute del nostro corpo,

La colorazione naturale ha una tradizione antica, è ecologica e permette di liberare la propria creatività

Scritto da una food blogger, per passione e professione, l'idea del libro nasce contemporaneamente alla sua rinascita

La frutta contiene un'infinità di ingredienti determinanti per la buona riuscita dei piatti in cucina e conoscerne prerogative

"Sei intollerante al lattosio"

In questo libro, scritto da un cardiologo nutrizionista, si parla di alimentazione e cuore, sulla base delle sole evidenze sci

Per seguire il Metodo e avere i benefici promessi basta seguire le dieci lezioni riportate, ognuna delle quali ha una componente alimentare e una sportiva. Il tempo necessario per completare l'intero percorso è personalizzabile, mediamente è di dieci-dodici settimane. Non è necessario possedere conoscenze scientifiche specialistiche, tutto viene spiegato a partire da concetti elementari. Non è necessario pensare di essere atleti o di essere portati per lo sport. Anche se si è pigri, s'imparerà come vincere i propri limiti grazie a gradualità del Metodo (ogni piccolo passo è misurato sulle capacità partenza del soggetto).

Gli oli essenziali hanno caratteristiche molto particolari, dalle quali derivano la loro azione e le varie possibilità di utilizzo. Dato l'effetto immediato che producono sul nostro cervello e sulle funzioni di comando ai quali esso è preposto, ne consegue una regolazione degli eventi psicofisici. L'autrice ci trasmette le scoperte più recenti della scienza nel campo dell'aromaterapia, insieme ad un gran numero di ricette tradizionali, che spaziano dalla cosmesi al massaggio con gli oli essenziali, fino alla cura di varie malattie del corpo e della psiche.

Da qualche tempo si è iniziato a comprendere che la medicina basata esclusivamente sulla lotta aggressiva contro la malattia e gli agenti patogeni non conduce ai risultati attesi. Basandosi sulle conoscenze più recenti (e in alcuni casi le più antiche) sulla fisiologia umana, l'Autore, gastroenterologo di fama mondiale, ha elaborato una soluzione detta il "metodo Shinya" o "dei Bioenzimi", un insieme di regole e pratiche quotidiane che permettono di conquistare la salute e conservarla, riducendo al minimo il ricorso ai farmaci e alla chirurgia. Parlando della vita a livello cellulare, il testo ci illustra i meccanismi che presiedono alla detossificazione e alla rigenerazione delle cellule. Mostra con chiarezza i contributi più recenti della ricerca, ih campo biologico e le indicazioni che ne derivano per rigenerare gli apparati fisiologici umani. Si impara così a mantenere giovani le cellule ,del nostro corpo anche se giovani non siamo più. Si dice che "l'uomo è quel che mangia". Sebbene logora e non più capace di risvegliare una reale attenzione, questa frase resta non di meno vera. Quel che mangiamo (e il modo in cui lo mangiamo) condiziona il nostro corpo e la nostra mente. Il libro è una ricetta per vivere a lungo e sani.