Colombo
Il talismano della felicità
di Ada Boni
editore: Colombo
pagine: 1060
"Di Voi, Signore e Signorine, molte sanno suonare bene il pianoforte o cantare con grazia squisita, molte altre hanno ambitissimi titoli di studi superiori, conoscono le lingue moderne, sono piacevoli letterate o fini pittrici, ed altre ancora sono esperte nel tennis o nel golf, o guidano con salda mano il volante di una lussuosa automobile. Ma, ahimè, non certo tutte, facendo un piccolo esame di coscienza, potreste affermare di saper cuocere alla perfezione due uova al guscio." Ada Boni così iniziava, quasi settanta anni or sono, la dedica alle lettrici in una delle prime edizioni de "Il Talismano della Felicità" manuale di cucina, che raccoglieva in maniera ordinata e sistematica tutte le ricette da lei pubblicate, sin dal 1915.
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Lombardia. Squarci di sole nella nebbia
editore: Colombo
pagine: 94
Un interessante viaggio fra le migliori ricette della cucina lombarda
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Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia. La piccola mitteleuropa
editore: Colombo
pagine: 94
Un interessante viaggio fra le migliori ricette della cucina trentina e friulana
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Abruzzo e Molise. Il fascino discreto della tradizione
editore: Colombo
pagine: 94
Un interessante viaggio fra le migliori ricette della cucina abruzzese e molisana
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Calabria e Basilicata. Il rispetto della memoria
editore: Colombo
pagine: 94
Un interessante viaggio fra le migliori ricette della cucina calabra e lucana
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Umbria e Marche. Il verde prato del sapore
editore: Colombo
pagine: 94
Un interessante viaggio fra le migliori ricette della cucina umbra e marchigiana
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Lazio. Dolci vizi al foro
editore: Colombo
pagine: 94
Un interessante viaggio fra le migliori ricette della cucina laziale
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Puglia. L'insalata è sempre nell'orto
editore: Colombo
pagine: 94
Un interessante viaggio fra le migliori ricette della cucina pugliese
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Sicilia. L'isola che c'è
editore: Colombo
pagine: 94
Un interessante viaggio fra le migliori ricette della cucina siciliana
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Liguria. Il dolce sapore del ritorno
editore: Colombo
pagine: 94
Un interessante viaggio fra le migliori ricette della cucina ligure
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Piemonte e Valle d'Aosta. Le scintillanti vette del gusto
editore: Colombo
pagine: 94
Un interessante viaggio fra le migliori ricette della cucina piemontese e valdostana
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Manuale di linguaggio, comunicazione e applicazioni digitali
di Elisabetta Zuanelli Sonino
editore: Colombo
pagine: 496
L'ampliamento crescente della società della conoscenza e della comunicazione e il potere imponente delle tecnologie IT e ICT per l'interazione digitale impongono nuovi orizzonti di sviluppo, mercato e professionalità in materia. I problemi più urgenti nelle applicazioni elettroniche in Internet toccano i criteri e la metodologia di elaborazione di e-content, la prospettiva di costruzione di grandi contenitori, database tematici e funzionali di varia natura (file di testo, audio, video) per scopi istituzionali, educativi economici, culturali. Questo richiede inedite competenze e soluzioni di studio, ricerca e innovazione che superino l'impasse attuale con una modellizzazione solida dell'interazione in rete. Linguaggi più intelligenti per la descrizione e l'uso di contenuti in Internet; soluzioni tecnologiche che inglobino l'architettura di conoscenza e di comunicazione necessarie per progettare interfacce interattive semplici e intuitive; criteri di progettazione "universale" centrata sull'utente per la realizzazione di prodotti digitali; qualità, accessibilità e usabilità del software per il Web postulano un nuovo approccio interdisciplinare nel quale svolgono un ruolo privilegiato e fondamentale le discipline del linguaggio e della comunicazione. Conoscere tecnicamente i presupposti teorici e metodologici della comunicazione in questa prospettiva e definire gli ambiti della comunicazione digitale: a questo scopo è destinato questo manuale.
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