Edagricole
Il vino fai da te. Introduzione all'enologia e alla tecnica della microvinificazione
editore: Edagricole
pagine: 168
Fra i numerosi alimenti di preparazione amatoriale, il vino è considerato il più facile da ottenere
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From vine to wine. Glossario bilingue per il mondo della vite e del vino-Bilingual vine & wine lexicon
editore: Edagricole
pagine: 678
Un'opera che raccoglie e traduce tutti i termini utilizzati nel mondo della viticoltura, della vinificazione e della degustazi
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Agroecologia. Una via percorribile per un pianeta in crisi
editore: Edagricole
pagine: 336
È ormai chiaro che l'umanità ha bisogno di un paradigma alternativo di sviluppo agricolo che promuova un'agricoltura più solid
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Cani naturalmente sani
di Carol Osborne
editore: Edagricole
pagine: 112
Una guida per prendersi cura del cane, suggerendo quando è indispensabile il ricorso al veterinario e quando è possibile inter
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Il formaggio fai da te. Come fabbricare un formaggio casalingo naturale
di Glauco Bigongiali
editore: Edagricole
pagine: 62
Semplice e divertente, a "bassa tecnologia" ma con un taglio efficace e un linguaggio chiaro, questa piccola guida insegna a p
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Meccanica e meccanizzazione agricola
editore: Edagricole
pagine: 430
In un unico volume, in una struttura efficace, asciutta ed essenziale, il quadro completo delle macchine operatrici, divise pe
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Manuale di ortofrutticoltura. Innovazioni tecnologiche e prospettive di mercato
editore: Edagricole
pagine: 696
Il comparto dell'ortofrutticoltura è un pilastro fondamentale dell'agricoltura italiana
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Prima del pane. Come e perché il grano diventa pane
editore: Edagricole
pagine: 108
Lo scopo di questo libro è tentare di ridurre le distanze tra il grano come "materia prima" e i suoi prodotti finali e porre i
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Elementi di biologia della pesca
editore: Edagricole
pagine: 400
Senza avere la pretesa di esaurire la problematica degli aspetti e delle conoscenze relative alla biologia della pesca, il tes
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L'allevamento ecologico del coniglio
editore: Edagricole
pagine: 154
Fare coniglicoltura alternativa significa praticare una varietà di sistemi di produzione, alcuni innovativi, altri tradizional
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Birra. Fare & gustare
editore: Edagricole
pagine: 176
La birra è spesso considerata un prodotto esclusivamente industriale, difficile da produrre in casa con la giusta gasatura ed
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Ecologia forestale. Elementi di conoscenza dei sistemi forestali applicati alla selvicoltura
di Marco Paci
editore: Edagricole
pagine: 288
Le foreste, in quanto sistemi complessi, necessitano di un'analisi a scala integrata
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