fbevnts Tutti i libri editi da EGEA - libri Librerie Università Cattolica del Sacro Cuore | Pagina 33
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EGEA

Società cooperative. Artt. 2511-2548

editore: EGEA

pagine: 608

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55,00 €

Proprietà digitale. Diritti d'autore, nuove tecnologie e digital rights management

editore: EGEA

pagine: 264

Il vertiginoso sviluppo delle tecnologie digitali e delle nuove reti di telecomunicazioni ha messo in crisi, sotto diversi asp
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18,00 €

Il marketing del foodservice. Le dimensioni competitive nel mercato della ristorazione

di Edoardo Fornari

editore: EGEA

pagine: 248

Nell'ultimo decennio si è consolidato un progressivo processo di terziarizzazione dell'economia con una forte crescita sia della domanda che dell'offerta di servizi. Ne è scaturita una nuova configurazione dei mercati, caratterizzati da differenti dinamiche di sviluppo e da nuove dimensioni competitive. Fra questi sta assumendo un ruolo rilevante il mercato Foodservice, cioè il mercato dei servizi di ristorazione. Si tratta di un mercato sostenuto e trascinato dall'espansione dei consumi cosiddetti extradomestici, che nei paesi più evoluti rappresentano ormai il 50 per cento dei consumi alimentari complessivi. Più in generale, il settore Foodservice appare un "laboratorio di ricerca" interessante per analizzare in modo articolato i processi di marketing di filiera, nei quali sono coinvolte le imprese di ristorazione, le imprese commerciali della distribuzione moderna e le imprese industriali, generando situazioni competitive orizzontali, trasversali e verticali. In questa prospettiva, il volume può essere di stimolo e di interesse sia per i ricercatori che per il management.
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20,00 €

La gestione del fondo immobiliare. Rischio, diversificazione e pianificazione

editore: EGEA

pagine: 200

I fondi immobiliari rivestono in Italia un ruolo fondamentale nell'ambito del risparmio gestito, con prospettive di crescita c
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22,00 €

Brand italiani. Sviluppo e finanziamento

editore: EGEA

pagine: 296

Un testo che coniuga la finanza d'azienda con lo sviluppo e le modalità di valutazione delle aziende branded; unisce il tema della creazione, sviluppo e conservazione del brand a quello del ciclo di vita dell'impresa e del ciclo finanziario per le imprese a marchio forte. Sono analizzati alcuni dei più importanti marchi italiani; e nell'ultima parte si presenta un caso di diversificazione di strategia nel settore fashion.
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30,00 €
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25,00 €
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36,00 €

Strumenti e servizi finanziari

editore: EGEA

pagine: 512

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37,00 €

Storia di una libera università

editore: EGEA

pagine: 526

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70,00 €

Economia aziendale

editore: EGEA

pagine: 432

Il manuale, giunto alla terza edizione, è rivolto agli studenti che si avvicinano per la prima volta all'economia aziendale
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44,00 €

BrandTelling

editore: EGEA

pagine: 240

Creare e accrescere il valore di un brand non con la vecchia cassetta degli attrezzi, ma sfruttando le potenzialità tipiche de
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39,00 €

Multichannel retailing

di Edoardo Fornari

editore: EGEA

pagine: 257

Il settore del retailing sta attraversando una fase di cambiamenti epocali
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32,00 €

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