Gangemi
Progetto e cultura nella città dei movimenti
0055 51 Porto Alegre Brasile
di Trusiani Elio
editore: Gangemi
pagine: 112
Ordinabile
Ordinabile
Franco Minissi. Musei e restauri. La trasparenza come valore
di Beatrice Vivio
editore: Gangemi
pagine: 320
Beatrice Vivio mette in luce l'orientamento che ha caratterizzato i contributi di Franco Minissi: un dialogo con l'antichità mirato al massimo coinvolgimento della cittadinanza e affinato da una propensione museografica per la decifrabilità del palinsesto e la reversibilità delle aggiunte, capisaldi del restauro critico. I caratteri di leggerezza e flessibilità soccombono, però, di fronte alle incurie della manutenzione e dietro la spinta di nuove esigenze conservative e più aggiornate interpretazioni. Il volume propone quindi una riflessione sulle opere emblematiche della modernità che, seppur concepite con una vita a termine, andrebbero tutelate: nel caso di Minissi proprio per aver arricchito il dibattito del restauro e i modi di restituire vitalità alle architetture del passato.
Ordinabile
I sapori di Calabria nella cucina popolare italiana
di Oretta Zanini De Vita
editore: Gangemi
pagine: 208
Oretta Zanini De Vita ha cercato qui di dar vita, accanto a una serie di piatti calabresi attentamente selezionati, una contaminazione della cucina di tutti i giorni, o di quella comunque di diversa origine territoriale, con materie prime, ingredienti e modalità di preparazione calabresi. E i risultati sono sorprendenti. Provate a preparare una classica zuppa di cipolle utilizzando la cipolla di Tropea e a cospargerla di pecorino dell'Aspromonte: rimarrete colpiti per la dolcezza e la digeribilità del piatto. Continuate poi la sperimentazione, magari utilizzando il caprino aspromontano per gli spaghetti cacio e pepe oppure la mozzarella silana per gli spaghetti al tonno. Il libro è insomma la dimostrazione di come piatti in apparenza scontati possano in realtà offrire sensazioni nuove e insperate.
Ordinabile
Ordinabile
Verso un disegno «integrato»
La tradizione del disegno nell'immagine digitale
editore: Gangemi
pagine: 96
Ordinabile
Ordinabile
Un secolo di clic in cronaca di Roma
1910-2010 i centi anni del Sindacato cronisti romani con dedica ai fotoreporter. Ediz. italiana e inglese
di Bartoloni Romano
editore: Gangemi
pagine: 80
Ordinabile
Ehi, boy!
..End girls. Attualità e futuro tra arte e poesia
di Troina Magri` Daniela
editore: Gangemi
pagine: 48
La luce è l'elemento che ricorre nei versi, assieme al sole e al colore
Ordinabile
Gioventù ribelle
L'Italia del Risorgimento
editore: Gangemi
pagine: 160
Poco meno di vent'anni di egemonia e dominazione napoleonica avevano fortemente inciso sulla mentalità di una generazione di I
Ordinabile
Verso una geo-architettura
editore: Gangemi
pagine: 207
Il globo, terra senza cielo, con la sua diametralità chiusa e definita rischia di diventare un'inabitabile prigione
Ordinabile
Sulle vie dell'Islam
Percorsi storici orientati tra dottrina, movimentismo politico-religioso e architetture sacre
di D`agostino Glauco
editore: Gangemi
pagine: 366
Islam aggredito o Islam aggressore? Vittima o carnefice? Semplicemente sconosciuto all'Occidente
Ordinabile
