Hoepli

In statistica il numero, da solo, non è conoscenza. Lo diventa quando intervengono altri elementi che gli danno senso: l'attribuzione del numero a entità precisamente definite, la descrizione (minu-ziosa) del processo di montaggio di quel numero, la firma (autorevole) di chi quel numero ha pro-dotto. Chi tratta o si accinge a trattare professionalmente la materia del turismo non può lanciarsi nei numeri senza discernimento, ma deve sapere dove poggiano le sue conoscenze. Questo testo si propone lo scopo di produrre gli aggiustamenti culturali minimi per dimensionare correttamente il turismo e necessari a chi vuole capire che cosa c'è dietro i più ricorrenti dati stati-stici sul fenomeno turistico. Intende anche contrastare l'approssimazione con la quale luoghi co-muni, singole esperienze o informazioni parziali vengono spesso elevati a sistema di conoscenza per comprendere una realtà complessa come il turismo. Il volume è rivolto a studenti e docenti di scuole e università a indirizzo turistico e agli operatori pubblici e privati del settore.

L'uncinetto è una delle più antiche e affascinanti tecniche di lavorazione dei filati, che consente di creare con facilità, ut

Il testo è un manuale di riferimento completo per gli arredatori d'interni, ricco di consigli e di esempi pratici su tutti gli aspetti dell'interior design, dallo sviluppo dell'idea iniziale alla realizzazione esecutiva del progetto. Organizzato per unità di apprendimento progressivo, è anche un ideale strumento di studio per chi si avvicina alla professione. Chiare e dettagliate istruzioni seguono passo passo l'intero iter di progettazione, con consigli per trovare l'ispirazione, pianificare lo spazio, scegliere i colori e utilizzare i materiali. Numerosi esempi finiti, realizzati da celebri arredatori d'interni, sono un utile riferimento per sviluppare nuovi progetti e offrono preziose indicazioni sulle tecniche di lavoro dei designer professionisti. L'unità finale fornisce informazioni essenziali per l'avvio e la gestione dell'attività professionale.

Il testo affronta l'edilizia turistico-ricettiva e ristorativa, articolando la trattazione del capitolo in informazioni generali seguite dalle tipologie specifiche. Il volume è completato da riferimenti normativi aggiornati.

Il testo affronta in dettaglio l'edilizia relativa a biblioteche, musei e centri congressi, articolando la trattazione di cias