edizioni Dedalo: Memorabili
I tempi della storia. Economia, società, civiltà
di Fernand Braudel
editore: edizioni Dedalo
pagine: 414
L'attenzione che oggi richiama in tutto il mondo l'opera di Fernand Braudel, il grande storico francese scomparso nel 1985, va
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Il bambino medievale. Storia di infanzie
di Angela Giallongo
editore: edizioni Dedalo
pagine: 320
Uno sguardo originale sulle abitudini educative del Medioevo e sui modelli di comportamento adottati dagli adulti nei confront
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Un lungo Medioevo
di Jacques Le Goff
editore: edizioni Dedalo
pagine: 234
Le principali ricerche dello storico che ha saputo mutare la nostra percezione del Medioevo, dilatandone i confini e mostrando
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L'anno memorabile di Einstein. I cinque scritti che hanno rivoluzionato la fisica del Novecento
editore: edizioni Dedalo
pagine: 214
Il 1905 ha cambiato per sempre la storia della fisica, grazie ai cinque fondamentali articoli di Albert Einstein qui raccolti
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Calcoli morali. Teoria dei giochi, logica e fragilità umana
di László Mérö
editore: edizioni Dedalo
pagine: 352
Qual è la strategia migliore per vincere a Carta-Sasso-Forbici? E per aggiudicarsi una gara d'appalto? Come si risolve il cele
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Storia dei profumi. Dagli dèi dell'Olimpo al cyber-profumo
di Brigitte Munier
editore: edizioni Dedalo
pagine: 208
Un viaggio attraverso la storia, alla scoperta del significato passato, presente e futuro dei profumi e del loro utilizzo
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La cucina e la tavola. Storia di 5000 anni di gastronomia
editore: edizioni Dedalo
pagine: 336
La storia dell'alimentazione, dalla Preistoria al fast food: le tradizioni culinarie, le ricette, i banchetti e persino le tra
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