Libri di Claudio Besana
Tra agricoltura e industria
Il settore caseario nella Lombardia dell'Ottocento
di Claudio Besana
editore: Vita e pensiero
pagine: 312
Nella realtà economica della regione lombarda la produzione del latte vaccino e la sua trasformazione in burro e formaggio han
Esaurito
