Libri di Claudio Ricci
Tecnologia ed organizzazione delle aziende ricettive
di Claudio Ricci
editore: Franco Angeli
pagine: 544
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La sicurezza antincendio negli alberghi. Come gestirla con il vostro personale
editore: Franco Angeli
pagine: 96
Quali sono i punti chiave della recente normativa antincendio? Quali i concetti tecnici più importanti? Quali sono le procedure gestionali che deve adottare l'albergatore? Come addestrare e sensibilizzare il personale delle aziende alberghiere? Come far defluire in sicurezza i clienti dell'albergo? Il volume prende in esame questi e molti altri problemi connessi alla normativa antincendio che introduce, oltre ad alcune modifiche tecniche, i nuovi concetti di una costante qualità dei sistemi antincendio e di cooperazione attiva del personale.
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