Tecnologia ed organizzazione delle aziende ricettive
| Titolo | Tecnologia ed organizzazione delle aziende ricettive |
| Autore | Claudio Ricci |
| Editore | Franco Angeli |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 544 |
| Pubblicazione | 1997 |
| ISBN | 9788846402578 |
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