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Libri di Correra Carlo

Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti

editore: Tecniche nuove

Questo libro intende esporre in maniera sintetica ed accessibile a tutti le principali notizie utili ai fini del comportamento
12,90

Latte e prodotti a base di latte: igiene e sicurezza

Dalle direttive CEE al DPR n. 54/1997

di Correra Carlo

editore: Tecniche nuove

pagine: 224

20,14

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