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Latte e prodotti a base di latte: igiene e sicurezza

Latte e prodotti a base di latte: igiene e sicurezza
titolo Latte e prodotti a base di latte: igiene e sicurezza
sottotitolo Dalle direttive CEE al DPR n. 54/1997
Autore
Collana Tecnica alimentare
Editore Tecniche nuove
Formato Libro
Pagine 224
Pubblicazione 1998
ISBN 9788848106214
 

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