Libri di Dan Saladino
Mangiare fino all'estinzione. I cibi più rari del mondo e perché dobbiamo salvarli
di Dan Saladino
editore: Einaudi
pagine: 528
Dalle piccole pere rosse dell'Inghilterra occidentale alla carne fermentata tipica delle isole Fær Øer; dai pistacchi della Si