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Libri di Fabio Bertarelli

Ascolta i campi di grano. I misfatti dell'industria agroalimentare e l'alternativa del cibo naturale intero

di Fabio Bertarelli

editore: Emi

pagine: 144

Grande parte del cibo che consumiamo fa un lungo percorso, per venire dal grembo della terra alle nostre tavole imbandite. Chi lo guida non è sempre la necessità di unire le risorse naturali ai bisogni elementari delle persone ma, troppo spesso il business agro-alimentare che abilmente manovra prodotti, gusti e interessi a scapito dei bisogni di molti, della vita del pianeta e della qualità di quello che si acquista. L'Autore offre in maniera brillante un saggio sull'alimentazione, mostrando le distorsioni e anche l'assurdità dell'attuale modello di sviluppo. Indicando che è possibile percorrere un'altra strada, diventa un manuale pratico per chi vuole sviluppare nuovi stili di vita, in armonia con l'ambiente e con la qualità alimentare che l'industria agroalimentare ha sempre più difficoltà di garantire. Il volume è arricchito da preziose esperienze di tanti testimoni, sconosciuti e non, del nostro tempo.
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10,00

Ritratti di politiche bresciane

di Fabio Bertarelli

editore: Fabio bertarelli editore

pagine: 240

Esperienze, idee, ideali, stili di vita di trentadue donne bresciane che hanno scelto di fare e di vivere la politica. Con un saggio storico introduttivo e un articolo sulle prime donne politiche italiane.
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19,00

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