Libri di Fabio Ciconte
L'ipocrisia dell'abbondanza. Perché non compreremo più cibo a basso costo
di Fabio Ciconte
editore: Laterza
pagine: 192
È stata definita una 'tempesta perfetta' quella che si è abbattuta sull'Occidente
Chi possiede i frutti della terra
di Fabio Ciconte
editore: Laterza
pagine: 224
Mangiamo poche specie vegetali e pochissime varietà, tutte uguali le une alle altre
Il grande carrello. Chi decide cosa mangiamo
editore: Laterza
pagine: 136
Due giornalisti, autori di importanti inchieste sulle filiere agro-alimentari, ci raccontano un mondo che è parte integrante d
Fragole d'inverno. Perché saper scegliere cosa mangiamo salverà il pianeta (e il clima)
di Fabio Ciconte
editore: Laterza
pagine: 118
Se il clima cambia, cambia l'agricoltura
Il grande carrello. Chi decide cosa mangiamo
editore: Laterza
pagine: 119
Nonostante un'apparenza quasi innocua, il supermercato è il terminale ultimo di un intreccio di rapporti produttivi, sociali e