Libri di Fabrizio Fiorani
Perfetto ma non troppo. Tecniche e ricette per realizzare a casa dolci impeccabili
di Fabrizio Fiorani
editore: Giunti Editore
pagine: 224
Chi l'ha detto che la pasticceria è un'arte da relegare in laboratorio? Con questo libro, il talentuoso pastry chef Fabrizio F