Libri di G. Peraldini
Enciclopedia del cioccolato
di Frédéric Bau
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 416
Una nuova edizione compatta di un'opera essenziale, decisamente didattica e interamente illustrata
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Torte vegane. Ricette vegane crudiste
di Audrey Fitzjohn
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 72
Questi dolci senza latticini o uova sono adatti non solo a chi segue un regime privo di proteine animali, ma anche a chi favor
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Pane rustico fatto in casa
di Cathy Ytak
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 72
Un crescente interesse nel cibo genuino e un rinnovato apprezzamento per le qualità del lievito madre sono tendenze positive c
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Pavlova, meringhe & co
di Lene Knudsen
editore: Bibliotheca culinaria
pagine: 72
Creata in Australia negli anni Venti in onore dell'omonima ballerina russa andata in visita, la Pavlova classica si presenta c
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