Libri di Gwenaël Le Houéron
Le cozze
di Gwenaël Le Houéron
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 24
Dalla birra alle cozze, passando per la melanzana o la carota, ogni libricino di questa collana descrive dieci modi unici dare nuova vita a un ingrediente e solleticare l'immaginazione dei gastronomi con interessanti prefazioni.
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