Libri di Hirohiko Shoda
Ichigo Ichie. La via della felicità. Feste, folklore e tradizioni giapponesi
di Hirohiko Shoda
editore: Mondadori Electa
pagine: 480
Ichigo Ichie
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Hiro Cartoon Food. Le ricette del cuore di Chef Hiro
di Hirohiko Shoda
editore: Mondadori Electa
pagine: 272
Ci penso io! È l'invito di Chef Hiro per questo insolito viaggio alla scoperta del Giappone
Ordinabile
Washoku. L'arte della cucina giapponese. Tecniche e strumenti
di Hirohiko Shoda
editore: Giunti Editore
pagine: 320
L'arte della cucina giapponese: l'affascinante mondo di una delle culture gastronomiche più interessanti rivelato in ogni suo
Ordinabile
