Libri di Luca Carra
Il capitale biologico. Le conseguenze sulla salute delle diseguaglianze sociali
editore: Codice
pagine: 157
Viviamo sempre più a lungo, ma non in modo uguale né con lo stesso livello di salute
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Prevenire. Manifesto per una tecnopolitica
editore: Einaudi
pagine: 136
Da almeno dodicimila anni abbiamo sviluppato tecnologie che hanno aumentato le nostre prestazioni fisiche e mentali, piegando
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Enigma nucleare. Cento risposte dopo Fukushima
editore: Scienza express
L'energia nucleare può essere sicura? È davvero inesauribile? È un'energia pulita? Rappresenta una valida alternativa alle energie esistenti? Il tema è estremamente attuale. L'esaurimento delle riserve accessibili di petrolio e il riscaldamento globale, generato dall'uso dei combustibili fossili, ci impongono un decisivo cambio di rotta energetica. Occorre trovare fonti alternative, compatibili con l'ecosistema globale e capaci di sostenere ancora a lungo lo sviluppo e la prosperità delle società umane. C'è chi sostiene che l'energia nucleare, se ben gestita, possa avere questi requisiti. Il disastro nucleare di Fukushima, e ancora prima quelli di Chernobyl e di Three Mile Island, impongono però una seria riflessione. Con cento domande e cento risposte, questo libro vuole risolvere l'unico vero enigma che ci troviamo davanti: l'energia nucleare ci conviene?
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Polveri & veleni. Viaggio tra salute e ambiente in Italia
editore: Edizioni Ambiente
pagine: 204
Di tutti i possibili giri d'Italia il più sorprendente è quello che cerca di trovare un filo per tessere in un'unica narrazione la crisi da polveri, carbonio e ossidi della Pianura Padana, le malattie che nascono in fabbrica o sui treni dei pendolari, i veleni delle acque che lentamente sconfinano in Adriatico, i roghi che si levano dalle discariche della camorra, il lezzo dei petrolchimici, da Porto Marghera a Gela. Un giro che però porta a incrociare anche l'impegno dei nuovi agricoltori, l'onda lunga dei ciclisti, le speranze dei genitori antismog. Anche di fronte alle condizioni ambientali ci sono i sommersi e i salvati. Di ambiente si può morire o rinascere. Una città può avere un'urbanistica che produce salute o bronchiti e obesità, così come la campagna può risanare o inoculare veleni. La Terra stessa, con il progressivo aumento della temperatura media, rimescolerà le carte delle malattie e ridisegnerà le mappe del clima. Ci adatteremo? Che cosa ci aspetta nei prossimi cinquant'anni? Ma non è solo il luogo in cui si vive a fare la differenza. Sono anche il cibo, le abitudini, la mente. Il viaggio raccontato in questo libro, a cavallo fra reportage e divulgazione, è anche dentro di noi. Come l'ambiente. La salute è abbozzata nei geni ma viene scritta dalle nostre scelte, da come sapremo custodire l'ecosfera.
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Il conflitto alimentare. I cibi geneticamente modificati: pro e contro
editore: Garzanti
pagine: 143
Luca Carra e Fabio Terragni offorno uno strumento per informarsi sulla realtà delle biotecnologie e per orientarsi nel comples
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Il futuro del cibo. Gli alimenti transgenici
editore: Garzanti
pagine: 64
I nuovi alimenti geneticamente modificati sono sbarcati sui banconi dei supermercati e sulle nostre tavole
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