Libri di Montanari Massimo
I racconti della tavola
di Montanari Massimo
editore: Laterza
pagine: 218
Pavia, qualche anno dopo il 774
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La cucina italiana
Storia di una cultura
editore: Laterza
L'Italia delle cento città e dei mille campanili è anche l'Italia delle cento cucine e delle mille ricette
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Convivio
Storia e cultura dei piaceri della tavola
di Montanari Massimo
editore: Laterza
pagine: 576
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Convivio oggi
Storia e cultura dei piaceri della tavola nell'età contemporanea
di Montanari Massimo
editore: Laterza
pagine: 488
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La fame e l'abbondanza
Storia dell'alimentazione in Europa
di Montanari Massimo
editore: Laterza
pagine: 270
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La cucina italiana
Storia di una cultura
editore: Laterza
pagine: 424
L'Italia delle cento città e dei mille campanili è anche l'Italia delle cento cucine e delle mille ricette
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Il cibo come cultura
di Montanari Massimo
editore: Laterza
Cuocere il pane, conservare la frutta, apparecchiare la tavola
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L'identità italiana in cucina
di Montanari Massimo
editore: Laterza
L'Italia è fatta, facciamo gli italiani proclamò Massimo D'Azeglio all'indomani dell'unità nazionale
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Invito All`asino
editore: ALMAYER EDIZIONI
V`interessa l`asino perche` sapete ancora poche cose su questo straordinario animale? vorreste avere al vostro fianco un asino
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