Libri di Morello Pecchioli
Il grande libro dei funghi e degli altri sapori del bosco
di Morello Pecchioli
editore: Gribaudo
pagine: 294
Nella cultura cinese il fungo è simbolo di longevità, probabilmente perché quando viene essiccato dura molto a lungo
Ordinabile
I frutti dimenticati. Conoscere e cucinare prodotti antichi, insoliti e curiosi
di Morello Pecchioli
editore: Gribaudo
pagine: 199
Questo libro presenta una selezione di frutti antichi e spesso dimenticati che, fortunatamente, non sono introvabili: sono in
Contattaci
Le verdure dimenticate. Conoscere e cucinare ortaggi antichi, insoliti e curiosi
di Morello Pecchioli
editore: Gribaudo
pagine: 199
Questo libro presenta una selezione di ortaggi antichi e spesso dimenticati che, fortunatamente, non sono introvabili: sono in
Contattaci
