Libri di Pedani M. Pia
La grande cucina ottomana
Una storia di gusto e di cultura
di Pedani M. Pia
editore: Il mulino
pagine: 150
La cucina appartiene a pieno titolo alla storia
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Venezia porta d'Oriente
di Pedani M. Pia
editore: Il mulino
pagine: 334
In arabo Venezia si dice al-bunduqiyya
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