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Libri di Yotam Ottolenghi

Plenty

di Yotam Ottolenghi

editore: Bompiani

pagine: 288

Il celebre chef e autore Yotam Ottolenghi è il coproprietario di quattro boutique gastronomiche nei migliori quartieri di Lond
35,00

Plenty more

di Yotam Ottolenghi

editore: Bompiani

pagine: 352

"Plenty More" raccoglie più di 150 ricette sorprendenti organizzate per metodi di cottura: insalate vietnamite e salse libanes
35,00

Sweet

editore: Bompiani

pagine: 368

Insieme a Helen Goh, sua collaboratrice di lungo corso, Yotam Ottolenghi porta il suo marchio di fabbrica - fatto di ingredien
35,00

Plenty

di Yotam Ottolenghi

editore: Bompiani

pagine: 287

Lo chef e autore Yotam Ottolenghi è il coproprietario di quattro boutique gastronomiche nei migliori quartieri di Londra, dove
35,00

Nopi. Il libro delle ricette

editore: Bompiani

pagine: 347

Le foglie di pandan incontrano i semi di melograno, l'anice stellato incontra il sommacco, il miso e la melassa in questa raccolta di 120 nuove ricette dal ristorante londinese di Yotam Ottolenghi. In collaborazione con il capocuoco di NOPI Ramael Scully, il viaggio di Yotam dal Medio Oriente all'Estremo Oriente è ricco di sapori intensi e audaci, con deviazioni sorprendenti lungo la strada.
39,00

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