Scienze
I profili del vino. Alla scoperta dell'analisi sensoriale
di Mario Ubigli
editore: Edagricole
pagine: 255
Con questa terza edizione il volume è stato arricchito con due capitoli che approfondiscono argomenti in cui si sentiva la man
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La riabilitazione estetica in protesi fissa
editore: Quintessenza
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Due racconti dal sottosuolo
La follia come stile di vita
di Iannotta Clemente
editore: Moretti & vitali
pagine: 115
Si tratta di due storie di vita, due storie di follia, raccontate da un biografo che si fa medio della riflessione dell'istitu
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Darwin, Teilhard de Chardin e gli altri
Le tre teorie dell'evoluzione
di Galleni Lodovico
editore: Felici
pagine: 100
L'evoluzione come risultato di una ricerca di tipo storico è ormai altrettanto provata quanto lo è l'esistenza dell'impero rom
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La luna e il dito
Viaggio di un fisico tra scienza e fede
di Tartaglia Angelo
editore: Lindau
pagine: 160
Sempre più spesso scienza e religione vengono presentati come due universi contrapposti
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Scienza e media ai tempi della globalizzazione
editore: Codice
pagine: 208
È un momento molto delicato, quello che stanno vivendo i mezzi di informazione e i divulgatori che si occupano di scienza
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La guerra dei buchi neri
di Leonard Susskind
editore: Adelphi
pagine: 418
Stringhe, brane, dimensioni nascoste, universi multipli... La fantasia della fisica del ventunesimo secolo sembra senza limiti. Uno dei suoi interpreti è il fisico di Stanford Leonard Susskind. Nel suo "Il Paesaggio cosmico" descriveva la prospettiva vertiginosa di una moltitudine di differenti universi, nicchie di un inimmaginabile multiverso, o "paesaggio", ciascuna governata da specifiche leggi fisiche: per caso, una era adatta a ospitarci. In questo nuovo libro il cosmo di Susskind diventa ancora più bizzarro. Con la loro capacità di fagocitare qualunque cosa, i buchi neri erano già abbastanza angoscianti, ma per qualche tempo ai fisici si è prospettata addirittura la possibilità che questi vortici cosmici, ricavati dalle equazioni di Einstein, fossero divoratori di ordine e di informazione, oltre che di materia. Negli anni Settanta, Stephen Hawking ha mostrato che i buchi neri "evaporano", emettono cioè radiazione termica, e rimpiccioliscono nel corso del processo sino a scomparire. Ne discendeva una domanda cruciale: l'informazione inghiottita dal buco nero riemerge oppure no quando il buco nero scompare? Hawking non aveva dubbi: "L'informazione viene cancellata per sempre". A Susskind quell'affermazione è apparsa come una dichiarazione di guerra. Se Hawking aveva ragione, infatti, sarebbe stata la fine del determinismo quantistico, la violazione del fondamentale principio secondo il quale anche nell'informazione nulla si crea e nulla si distrugge.
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Introduzione alla probabilità. Dalle nozioni fondamentali alle applicazioni
editore: Carocci
pagine: 197
II testo presenta i fondamenti e i risultati principali della teoria della probabilità. La probabilità è una disciplina matematica che ha acquisito una crescente importanza nelle scienze, poiché consente una rappresentazione quantitativa delle forme più complesse della realtà fisica, economica e biologica. In questo testo se ne espongono le basi assiomatiche, secondo l'impostazione che è andata affermandosi negli ultimi decenni. Oltre alle definizioni fondamentali e ai teoremi principali, sono presentate le soluzioni di alcuni problemi di interesse applicativo, che richiedono l'utilizzo delle nozioni di calcolo combinatorio. Il testo è stato pensato per gli studenti dei corsi di laurea delle facoltà scientifiche e per tutti coloro che vogliano accostarsi alla probabilità e ai processi aleatori.
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Troglodita sarà lei! Guida darwiniana per la vita d'ogni giorno
di Michel Raymond
editore: Angelo Colla Editore
pagine: 179
"Questo libro è nato anzitutto dalla preoccupazione naturale di sapere che tipo di alimentazione dovevo scegliere per mia figl
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La lezione di Darwin
Autori vari
editore: Ibis
pagine: 170
L'anno 2009 è stato segnato dalle celebrazioni darwiniane per i 150 anni dalla pubblicazione della Origine della specie e i 20
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Il fascino della matematica
Un viaggio attraverso i teoremi
di Ambrosetti Antonio
editore: Bollati Boringhieri
pagine: 99
Se la matematica è così bella, come mai solo pochi ne subiscono il fascino? Proviamo vergogna a confessare di non conoscere Da
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Le cellule invisibili
Il mistero delle staminali del cervello
di Bonfanti Luca
editore: Bollati Boringhieri
pagine: 275
Le staminali - tra i temi più controversi della biologia contemporanea -sono cellule in grado di replicarsi indefinitamente e
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