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Phaidon: Cucina

Cuba. The cookbook

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editore: Phaidon

pagine: 431

€39,95

Japan: the cookbook

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di Nancy Singleton Hachisu

editore: Phaidon

pagine: 463

€45,00

Boragó. Coming from the South

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di Rodolfo Guzman

editore: Phaidon

pagine: 287

€49,95

Bread is gold

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di Massimo Bottura & Friends

editore: Phaidon

pagine: 424

€39,95

Cookbook Book

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editore: Phaidon

pagine: 319

€45,00

Never trust a skinny italian chef

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di Bottura Massimo

editore: Phaidon

pagine: 301

€54,95

Eating with the chefs. Family meals from the world's most creative restaurants

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di Jörgensen Per-Anders

editore: Phaidon

pagine: 306

€49,95

The taste of America

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editore: Phaidon

pagine: 288

€29,95

Il pranzo in famiglia

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di Adria` Ferran

editore: Phaidon

pagine: 352

Il primo libro di ricette per la cucina di tutti i gionri di Ferran Adrià, lo chef più influente del mondo

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The book of tapas

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editore: Phaidon

pagine: 432

€39,95

A work in progress: a journal

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di René Redzepi

editore: Phaidon

pagine: 224

€24,95

Where to drink beer

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di Jeppe Jarnit-Bjergso

editore: Phaidon

pagine: 478

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