Il cibo è un elemento costante della nostra vita quotidiana e non risponde solamente a bisogni legati al corpo, ma è fatto oggetto di attenzioni di natura simbolica che rimandano a caratteri di sacralità, ritualità e mistero. Non è un caso che il cibo sia presente in ogni realtà comunitaria e nazionale, e sia fattore caratterizzante delle religioni. A partire dai grandi monoteismi si riscontra una centralità del cibo come fattore impregnato di sacralità: si pensi al digiuno nelle sue molteplici espressioni, insieme culturali e religiose.
Il cibo e il sacro
| Titolo | Il cibo e il sacro |
| Curatori | L. M. Lombardi Satriani, R. Cipriani |
| Collana | Antropologia Culturale |
| Editore | Armando editore |
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| Pagine | 176 |
| Pubblicazione | 2013 |
| ISBN | 9788866773191 |
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