Barry Sears, ricercatore del MIT specializzato nel controllo dietetico delle risposte ormonali, propone una versione del suo regime alimentare Zona pensata per i vegetariani e per gli amanti del cibo biologico. Attraverso la soia e altre fonti proteiche vegetali, come i legumi, è possibile seguire le proporzioni corrette tra carboidrati, proteine e grassi.
In Zona con la soia. L'accoppiata vincente per dimagrire e star bene
| Titolo | In Zona con la soia. L'accoppiata vincente per dimagrire e star bene |
| Autore | Barry Sears |
| Traduttore | F. Guaraldo |
| Collana | Guide benessere |
| Editore | Sperling & kupfer |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 284 |
| Pubblicazione | 2005 |
| ISBN | 9788820037994 |
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