Una guida per riscoprire il gusto di mangiare, e di preparare da mangiare, dedicata ai piccoli e alle loro mamme da una giornalista (anche madre) e da uno chef. Nella prima parte Cornelia Pelletta, in modo ben documentato ancorché lieve, induce a riflettere sul rapporto mamma-cibo-bimbo, e su come rompere il circolo vizioso o impedire che si instauri. Nella seconda Giuseppe Capano mette in campo tutta la sua abilità ed esperienza di chef per creare cento ricette facili e gustose per i mangiatori più esigenti.
La cucina per i bimbi
| Titolo | La cucina per i bimbi |
| Autori | Capano Giuseppe, Pelletta Cornelia |
| Collana | Natura e salute |
| Editore | Tecniche nuove |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 2009 |
| ISBN | 9788848123129 |
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